מלחמת "שאגת הארי": כך תשמרו על תזונה וחוסן גם כששוהים שעות בממ"ד– דיאטנית של כללית מסבירה
שרון טיברג, הדיאטנית המחוזית של כללית מחוז שרון–שומרון, עם כלים מעשיים להתמודדות עם סטרס ואכילה רגשית בתקופה של חוסר ודאות
תקופה לא פשוטה עוברת על כולנו. חוסר ודאות, אזעקות, חדשות בלתי פוסקות ושעות ארוכות במרחבים מוגנים, כל אלה משפיעים על הגוף ועל הנפש גם יחד.
“אם אתם מרגישים יותר רעב, יותר חשק למתוק או נשנושים תכופים – זה אנושי,” אומרת שרון טיברג, הדיאטנית המחוזית של כללית מחוז שרון–שומרון.“סטרס משפיע על ההורמונים, על התיאבון ועל תחושת השליטה. הגוף נמצא במצב דריכות ולעיתים מבקש אנרגיה זמינה ומהירה.”
לדבריה, דווקא בתקופות של מתח ממושך חשוב לייצר עוגנים של שגרה ותזונה מאוזנת, במיוחד כששוהים זמן רב בבית או בממ"ד.
להלן הדגשים המרכזיים:
- שומרים על סדר בארוחות
גם אם השגרה השתבשה – קבעו זמנים קבועים לארוחות.
סדר יומי בארוחות מייצר תחושת יציבות ושליטה ומפחית אכילה רגשית אקראית.
- משלבים חלבון בכל ארוחה
חלבון מסייע לאיזון רמות הסוכר בדם ולהפחתת נשנושים.
דוגמאות פשוטות וזמינות:
יוגורט יווני, ביצה, טונה, גבינות, עוף, בשר, דגים, טופו וקטניות.
- מוסיפים סיבים תזונתיים
סיבים מאריכים תחושת שובע ותורמים לאיזון מטבולי.
שלבו ירקות טריים ומבושלים, פירות, עדשים, אפונה, חומוס, שעועית ודגנים מלאים כמו שיבולת שועל ולחם מלא.
- לא נלחמים במתוק – בוחרים אותו חכם
במקום איסור מוחלט שמגביר תסכול, העדיפו מתוק מדוד ואיכותי:
שתי קוביות שוקולד מריר, תמר עם שקדים, יוגורט עם כפית דבש.
המטרה היא איזון – לא מאבק.
- זזים גם בתוך הבית
גם בזמן שהייה ממושכת במרחב מוגן או בבית, חשוב לשלב תנועה.
אפילו 10 דקות של “נשנושי מאמץ” יכולות לעשות הבדל:
צעידה במקום, תרגילי שיווי משקל, מתיחות קלות או תרגילי כוח בסיסיים.
פעילות קצרה מפחיתה סטרס ומשפרת מצב רוח.
ומה לגבי אכילה רגשית?
בתקופות של אי־ודאות רבים חווים עלייה באכילה שאינה נובעת מרעב אמיתי. מומלץ:
- לאכול לאט ובמודעות
- להפחית מסכים בזמן הארוחה
- להרבות בשתייה (מים, סודה, תה צמחים)
- להרחיק פיתויים גלויים מהעין
- להקפיד על שינה איכותית ככל שניתן
למי שמרגיש צורך בליווי מקצועי, ניתן לפנות לייעוץ תזונתי דרך מוקד 2700*, אצל דיאטנים קליניים במחוז שרון–שומרון בתחומי מומחיות מגוונים.
“דווקא בתקופה שבה הכול מרגיש לא יציב, אנחנו יכולים לבחור עוגנים קטנים של שליטה – ארוחה מסודרת, תנועה קצרה, בחירה מודעת. זה לא עניין של דיאטה או משמעת, אלא של חוסן. כשאנחנו מטפלים בגוף בעדינות ובאיזון, אנחנו מחזקים גם את הנפש"' , טיברג מסכמת.
