משרד הבריאות הוציא צו סגירה למרכול "רמי לוי שיווק השיקמה" ברחוב פלימן 4 בחיפה בשל ליקויים תברואתיים חמורים, המהווים סכנה לבריאות הציבור
מקקים בדוכני הירקות, גללי חולדות "רמי לוי שיווק השיקמה" ברחוב פלימן 4, חיפה הירקות ובחדר הקירור, מצב תחזוקה ירוד ביותר של מקררי הגבינות. אלו רק חלק מהממצאים שהביאו את משרד הבריאות להוציא צו סגירה למרכול
רופאת נפת חיפה, ד"ר רנא שיבלי, חתמה היום ב' , 17 בנובמבר 2025, על צו סגירה מינהלי למרכול "רמי לוי שיווק השיקמה" ברחוב פלימן 4, חיפה. זאת בשל ליקויים תברואתיים חמורים שנמצאו במקום המהווים סכנה לבריאות הציבור.
אלו חלק מהליקויים התברואתיים שנמצאו ביום הבעקורת ב: 16/11/2025
1. באזור מכירת הירקות נראו בעת הביקורת מקקים המהלכים בין התוצרת למכירה.
2. במבואת חדר הירקות נמצאו גללי חולדה על שולחן העבודה לאחר שהוצג בשימוע כי השולחן עבר ניקיון.
3. חדר הירקות – נמצאו גללי חולדה בחדר הקירור, דבר המעיד על המצאות מכרסמים בשטח בית העסק. כמו כן לא בוצע ניקיון לחדר הקירור הנ"ל.
4. מקרר תצוגת ירקות נמצא מלוכלך. כמו כן, חלק מהסלסלות המיועדות למכירת ירקות חלוד והציפוי
מהן מתקלף.
5. הוויטרינה המשמשת למכירת גבינות מלוכלכת ממי גבינה ומתחת לארונות הנירוסטה קיימת הצטברות לכלוך, כמו כן מקרר הגבינות בעמדת המכירה נמצא מלוכלך משפך חלב ומדפיו חלודים ומתקלפים.
6. מקרר תצוגת חלב נמצא מלוכלך וחלק מרשתות האוורור פגום ומלוכלך. רמת ה ניקיון והתחזוקה הכללית של מקרר זה ירודה. ניכר הצטברות לכלוך בתעלות השונות והצטברות עובש על גבי הפלסטיקה המשמשת להצגת המחירים.
7. במקרר גיבוי חלב, הארגזים המשמשים לאחסנת סחורה להחזרה עם הצטברות עובשים.
8. בחדר הקפאה בקומה תחתונה קיימת נזילה והצטברות קרח. חדר קירור זה לא נוקה וקיימת
הצטברות לכלוך מרובה בתוכו.
כמו כן, נותרו ליקויים עם צפי לתיקון כפי שנמסר במעמד השימוע.
"לאור האמור לעיל המשך הפעלת המרכול, בתנאים התברואיים הירודים שנמצאו, מהווה סכנה לבריאות הציבור", כך קבעה ד"ר רנא שיבלי, רופאת נפת חיפה במשרד הבריאות והורתה על צו סגירה.
