לאחר צו סגירה, במשרד הבריאות שוקלים שלילת רישיון עסק ממסעדת YAMAS בחוף דור, בשל ממצאים תברואתיים חמורים שעלו בכמה ביקורות במקום

רופאת נפת חדרה, חתמה על צו סגירה למסעדת "YAMAS", חוף דור שבמועצה אזורית חוף הכרמל, זאת בעקבות כמה דוחות עם ממצאים תברואתיים חמורים שנמצאו בכמה ביקורות שנעשו במקום

ד"ר מרוה מטאנס, רופאת נפת חדרה, חתמה על צו סגירה למסעדת "YAMAS", חוף דור שבמועצה אזורית חוף הכרמל, זאת בעקבות דו"ח ביקורת קשה של פקחי משרד הבריאות בעסק, עם ממצאים תברואתיים חמורים – וזאת לא בפעם הראשונה שעולים ממצאים חמורים במקום.

בעקבות תלונה על חשד להרעלת מזון בקרב סועדים במקום בוצעה ביקורת של פקחי משרד הבריאות במסעדת YAMAS בחוף דור במועצה חוף כרמל. בביקורת נמצאו ליקויים תפעוליים חמורים ומצב תברואי ירוד המסכנים את בריאות הציבור באופן מידי.

בהחלטתה כתבה ד"ר מטנאס כי היא אף שוקלת לשלול מהמסעדה את רישיון העסק שניתן לה על ידי המועצה: "בשל מידיות הסכנה לבריאות הציבור, אני מוציאה צו הפסקה מנהלי לעסק לפני שימוע. בנוסף אני שוקלת לבטל את אישור משרד הבריאות לרישיון העסק הניתן על ידי הרשות המקומית. להלן הליקויים העיקריים בעסק שנצפו בעת הביקורת, ושבעטיים החלטתי להוציא את הצו: .1 המצב התברואי בעסק ירוד מאוד. .2 תזרים העבודה לקוי ועלול לגרום לזיהום צולב בין מזון גולמי למזון מוכן ובין סוגי מזונות. .3 מערך טיפול בבשר לקוי. 4. נמצא ציוד לא תקין, לכלוך רב ואי סדר.

 "כידוע לכם ביום 6.3.2023 ערכתי לכם שימוע בעניין האפשרות שאוציא צו הפסקה מנהלי למסעדה. מרבית הליקויים שנמצאו בביקורת מיום ,11.6.2023 הם ליקויים חוזרים מביקורת קודמת. המדבר מעיד על התנהלות לא תקינה מצדכם, המסכנת גם היא את בריאות הסועדים במקום. תחולתו של צו זה הינה מידית. על העסק להיות סגור ללא כל פעילות מרגע קבלת צו זה".
צילום אילוסטרציה: גטיאימג'ס

ניוזים- רשת אתרי החדשות המקומיות של ישראל, מכבדת את זכויות היוצרים ועושה את כל המאמצים לאיתור בעלי הזכויות של היצירות הכלולות בכל הכתבות שלנו ברשת. במידה ומצאתם יצירה שאת/ה בעלי הזכויות עליה ואתם מעוניינים להוריד אותה מהכתבה או להוסיף לה קרדיט, אנא פנו אלינו בטלפון/ ווטסאפ: 0522818000 או שלחו למייל: .mnewzim@gmail.com

כתיבת תגובה

עוד ניוזים בשבילך

Back to top button
נגישות